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🗾日本文化体験🍣~日本の職人とは~

3月9日(木)

日本料理の職人を招いて、日本文化体験を行いました。

まず、料理人にとって大切な道具の説明をしていただきました。

次に、魚の3枚おろしを見せていただきました。

学院生達が握り寿司にも挑戦しました!!

職人さん、手作りのお吸い物はとても美味しかったです。

本日、お世話になった皆様、本当にありがとうございました☺🌟

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